Honig-Bioland Frühlingsblüte

Aus der Bioland Imkerei Büttelmann

Frühlingsblüte

Der erste Honig im Imkerjahr wird Frühlingsblüte genannt. Dieser hellgelbe bis fast weiße Honig beinhaltet den Nektar von Blütenpflanzen, die in der Zeit von etwa Anfang Mai bis Anfang Juni blühen. In der Hauptsache sind dies:

• Löwenzahn
• Apfel
• Raps
• Bergahorn
• Weißdorn

Bioland-Honig wird nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes produziert. Dieser Verband ist eine der größten Organisationen für biologischen Landbau in Deutschland und setzt strenge Standards für die Produktion von Lebensmitteln. Im Falle von Honig bedeutet dies, dass die Bienen ausschließlich mit biologischem Futter ernährt werden und dass keine chemischen Pestizide oder andere schädliche Stoffe in der Nähe des Bienenstocks verwendet werden dürfen. Bioland-Honig wird als eine gesunde und umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichem Honig betrachtet.

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Honig