Heide-Scheibenhonig-Bio ca270g

Aus der Bioland Imkerei Büttelmann

Scheibenhonig Bio-Heidehonig

Man unterscheidet zwischen Wabenhonig und Scheibenhonig. Als Wabenhonig kann jede Wabe einer Tracht angeboten werden (z.B Blütenhonig). Scheibenhonig dagegen darf ausschließlich nur von der Heide stammen und das macht ihn zur besonderen Delikatesse. Das naturbelassene Wachs kann ausgekaut oder mit verzehrt werden.

Bio Scheibenhonig aus der Lüneburger Heide ist ein hochwertiger Honig. Der Honig wird aus den Blüten der Heidepflanzen, insbesondere der Besenheide gewonnen.

Der Honig wird nicht verarbeitet oder filtriert, sodass er seine natürlichen Nährstoffe und Aromen behält.

Der Honig wird nur einmal im Jahr geerntet im September. Daher ist der Bestand von diesen Honig sehr gering.

Nährstoffe: Heidepresshonig enthält viele natürliche Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die gesundheitliche Vorteile bieten können. Heidehonig ist eine ausgezeichnete Quelle von Vitaminen wie A, B1,B2, B3, B5, B6, B8, B9, Vitamin C, D, K und PP. 

Mögliche gesundheitliche Vorteile: Der reichhaltige Gehalt an Flavonoiden (sind Antioxidantien und wirken sich günstig bei Bluthochdruck aus) aus der Heidekraut wirkt harntreibend und reinigend auf das Harnsystem. Aus diesem Grund kann Heidehonig zur Behandlung von Nierensteinen und Prostatakrankheiten verwendet werden.                     

Heidehonig hat eine starke antiseptische Wirkung (antiseptisch: keimreduzierende Wirkstoffe, können verschiedene Vieren, Pilze und Bakterien töten.)

Lagerung: dunkel bei Zimmertemperatur aufbewahren.

Zutaten:

Honig, Waben

Inhalt. ca 270g

Prolin-Gehalt; ca 640mg/1kg